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私達は、お客様の“一皿”の価値を最大限に引き出すために切れ味の精度を追求することが美学であると考えています。
人間工学に基づき、エレガントで無駄の無い動き…このソムリエナイフは、最高級のワイン、そして特別な場面のためにあります。
ライヨール村の伝統的な折りたたみ式ポケットナイフ。様々な場面で、あなたにとって理想的な形で活躍してくれる事でしょう。
著名なアーティスト、デザイナー等にインスピレーションを与えると共に、世界中のミシュランスターシェフをはじめ偉大なシェフ達にも愛用されています。
これらのアクセサリーは、フォルジュ・ド・ライヨールのナイフの伝統を継承しており、目利きのある方々のために様々な用途でご利用頂けます。