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フォルジュ・ド・ライヨールは、
フランス・ライヨール村にある自社工房にて、
1828年に遡る伝統に従って、製造されています。
私達の進化を象徴するこのコレクションは、数々のシェフ、デザイナー、アーティスト達と共に創り出されました。
人間工学に基づき、エレガントで無駄の無い動き…
このソムリエナイフは、最高級のワイン、そして特別な場面のためにあります。
ライヨール村の伝統的な折りたたみ式ポケットナイフ。
様々な場面で、あなたにとって理想的な形で活躍してくれる事でしょう。
私達は、お客様の“一皿”の価値を最大限に引き出すために切れ味の精度を追求することが美学であると考えています。
An exceptional cut 卓越した切り心地
The Stainless Steel
～フランス産の素材～
The Forge
～炭素鋼とステンレス鋼～
The Handle
～整形へのこだわり～
The Assembly
～金細工師の技術～
The Polishing
～光沢とサテン～
The Bee
～モチーフ～
The Bolsters
～ハンドルの保護～
The Guillochage
～伝統的な模様細工～
