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FORGE DE LAGUIOLE
フォルジュ・ド・ライヨール
フォルジュ・ド・ライヨールは、フランス・ライヨール村にある自社工房にて、1828年に遡る伝統に従って、製造されています。
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Cutlery
カトラリー
私達は、お客様の“一皿”の価値を最大限に引き出すために切れ味の精度を追求することが美学であると考えています。
Folding Knives
フォールディングナイフ
ライヨール村の伝統的な折りたたみ式ポケットナイフ。様々な場面で、あなたにとって理想的な形で活躍してくれる事でしょう。
Signature
シグネチャー
著名なアーティスト、デザイナーにインスピレーションを与えると共に、世界中のシェフたちにも愛用されています。
Table Service
テーブルサ
ービス
ライヨールの伝統を継承したバターナイフやパンナイフ、カービングナイフ、レストラン等で長く愛されてきました。
Sommelier Knives
ソムリエナ
イ
フ
人間工学に基づき、エレガントで無駄の無い動き…
このソムリエナイフは、最高級のワイン、そして特別な場面のためにあります。
Other Knives
その他のナイフ類
フォルジュドライヨールのナイフの伝統を継承しており、目利きのある方々のために様々な用途でご利用いただいております。
Home: サービス
Home: サービス
An exceptional cut
卓越した切り心地
The Stainless Steel
ステンレス鋼
~フランス産の素材~
The Forge
自社工房
~炭素鋼とステンレス鋼~
The Handle
ハンドル
~整形へのこだわり~
The Assembly
組み立て
~金細工師の技術~
The Polishing
研磨
~光沢とサテン~
The Bee
ミツバチ
~モチーフ~
The Bolsters
ザ・ボルスターズ
~ハンドルの保護~
The Guillochage
ザ・ギヨシャージュ
~伝統的な模様細工~
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